यदि आप मीठे के शौकीन हैं, तो कुछ मीठा खाने की इच्छा दिन के किसी भी समय हो सकती है। और जब हम इस मीठी लालसा को तृप्त करने के तरीकों की तलाश कर रहे होते हैं, तो हम हमेशा अमीर और पतनशील के बारे में सोचते हैं चॉकलेट मिठाई, गूई ब्राउनी, या शायद मेपल सिरप में भीगे हुए कुछ कुरकुरे वफ़ल। हालाँकि, यदि आप कोई ऐसा व्यक्ति हैं जो अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहा है, तो इन मुँह में पानी लाने वाली मिठाइयों का सेवन करने का विचार काफी असंभव लग सकता है। हम में से अधिकांश लोग डेसर्ट को अस्वास्थ्यकर होने से जोड़ते हैं। लेकिन यह हमेशा सच नहीं होता! आपको यह जानकर हैरानी होगी कि ऐसे कई दिलचस्प तरीके हैं जिनसे आप मूल सामग्री का उपयोग कर सकते हैं और फिर भी कुछ स्वादिष्ट और स्वस्थ बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, इन मूंगफली प्रोटीन बॉल्स को लें।
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यह स्वस्थ मिठाई केवल तीन सामग्रियों और दो-चरणीय प्रक्रिया के साथ तैयार किया जाता है। इस मीठे आनंद को बनाने के लिए आपको किसी फैंसी सामग्री की आवश्यकता नहीं है। सबसे अच्छी बात यह है कि ये मूंगफली के गोले बिना किसी अतिरिक्त चीनी या अस्वास्थ्यकर कार्बोहाइड्रेट के बनाए जाते हैं। यह प्रोटीन से भरपूर है और जब भी आप कुछ मीठा खाने के लिए तरस रहे हों तो यह एक स्वादिष्ट मिठाई बन जाती है। तो, बिना ज्यादा देर किए, आइए जानें कि इन्हें कैसे बनाया जाता है।
कैसे बनाएं 3-घटक मूंगफली प्रोटीन बॉल्स| मूंगफली प्रोटीन बॉल्स पकाने की विधि
इन प्रोटीन बॉल्स को बनाने के लिए आपको केवल भुनी हुई मूंगफली, गुड़ और तिल चाहिए। आप सचमुच इन गेंदों को सिर्फ तीन सामग्रियों से बना सकते हैं। सबसे पहले हमें मूंगफली के दानों को एक पैन में हल्का भूनना है।
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मूंगफली को मिक्सर ग्राइंडर में डालें और अच्छी तरह से पीसकर एक मुलायम पेस्ट बना लें। अब गुड़ और तिल डालें। (सुनिश्चित करें कि आप जिस गुड़ का उपयोग कर रहे हैं वह नरम हो)। अच्छी तरह पीस लें। एक बार हो जाने के बाद, मिश्रण को एक प्लेट में निकाल लें और अपने हाथों से बड़े चम्मच के आकार के गोले बना लें। आप ऊपर से कुछ तिल भी छिड़क सकते हैं। परोसें और आनंद लें!
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काफी आसान लगता है, है ना? इस रेसिपी को घर पर ट्राई करें और हमें बताएं कि आपको इसका स्वाद कैसा लगा नीचे कमेंट सेक्शन में बताएं। यदि आप अधिक स्वस्थ डेसर्ट की तलाश कर रहे हैं, तो हमारे कुछ बेहतरीन व्यंजनों के लिए यहां क्लिक करें।
वैशाली कपिला के बारे मेंवैशाली को पराठे और राजमा चावल खाने में आराम मिलता है, लेकिन वह अलग-अलग व्यंजनों की खोज करने के लिए समान रूप से उत्साहित है। जब वह खाना नहीं खा रही होती है या बेकिंग नहीं कर रही होती है, तो आप अक्सर उसे सोफे पर अपने पसंदीदा टीवी शो – फ्रेंड्स को देखते हुए देख सकते हैं।